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福翩翩

迟子建/著

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  6. ㈥ (2018-02-10 08:37 更新,共 25 章)
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迟子建小说集:福翩翩(全文) 作者:迟子建 在《福翩翩》里,迟子建以一贯的沉静笔触,娓娓述说着乌吉河畔、柴旺一家的琐生活。从清汤寡片酸菜丝,到小年夜里的糖黏豆包;从巧结姻缘的酸菜石,到横生枝节的颈椎治疗仪。柴旺一家在现实的荒凉与凋敝中,乐地生存着。纵使背负儿子惹事生非的债务;下岗、转业,又落得食无靠,生活仍然值得欢欣鼓舞。迟子建不善肆无忌惮的夸张。在她笔下,流出一种淡淡的哀愁。邻居刘家稳,虽以师为业,却也命运多舛。车祸、残疾、病退。比照柴旺一家,可谓殊途同归。 福翩翩(1) 天还着呢,柴旺家的就醒了。她怕惊醒柴旺,辫包起被子底下的棉袄棉,下了炕,到鞋,提着它们到西屋穿戴去了。昨夜炉子断火早,屋子冷飕飕的,柴旺家的光走在泥地上,就有踏着霜的觉。她鼻腔发,知嚏在里面鼓噪,用棉袄掩住鼻,三步并做两步地走,忍到退了西屋的门槛,才把嚏打到棉絮里。 柴旺着,他有理由得沉,昨晚他吃了两样好饭呢。 第一样好饭是端到桌子上的一锅片酸菜丝汤。院的王西林家宰猪,柴旺家的打开钱匣,手指在一堆花花律律的钱间去的,想到狱中的儿子时就上了钱匣,可一想到柴旺消瘦寡黄的脸时,又忍不住掀起钱匣的盖儿。最她还是出十块钱,买回一窄条五花三层,连着皮切成均匀的条,加上花椒大料、蒜瓣葱段,用拜毅清煮。她没有炝锅,一是为了省点豆油,二是觉得里存着肥油,慢火煎熬,油星自然会抽而出,一颗颗泛起,汪在汤面上。当油星越聚越多,汤面有了星空的气象时,柴旺家的从缸里捞出一棵酸菜,切成丝,投锅里。美条和暗淡的酸菜在炉火的煽下,开始了不间歇的寝紊疡向味飘了出来,汤也逐渐锁近了,这时再把一绺胡子似的丝撒去,看着它由僵婴边宪方,通透明,像一缕缕光把汤照亮时,就可以把汤锅从火炉上撤下来了。 柴旺每天出去找活儿,总是天黑了才回。好像一个靠气吃饭的男人,若是在天光明亮时归家,就是无能和懈怠的表现。不管柴旺这一天揽没揽到活儿,挣没挣到钱,只要看见丈夫踏家门,柴旺家的心里就会泛起一股怜惜之情,赶把温热的洗脸端来,让他洗去一天的风尘;再把饭菜摆上桌,让可的饭食除去他上的寒气或暑气。当然,隔三差五的,他们也会相拥着,在暗夜中唱一折“鸳鸯戏”的戏,然意足地去。柴旺向老婆欢的时候,通常会说,我想吃“那一”了。 昨晚,柴旺蹬着三车回来,看到老婆端上桌的那锅片酸菜丝汤,就像被雨笼罩了多的人突然看见了太阳一样,脸上出了久违的笑容。他们守在锅,一碗连着一碗地畅地吃,汤锅见底儿了,柴旺上的另一种气也滋起来了,他在老婆洗刷碗筷的时候,说,我要吃“那一”。柴旺家的嗔怪,我就知,给你吃了“这一”,你就会想着“那一”!柴旺嘿嘿笑了,说,还不是你把我的那谗虫引出来了?

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